Cesto prikryjeme utierkou a necháme kysnúť 50 až 60 minút na teplom mieste. Medzitým si pripravíme tvarohovú plnku. Tvaroh zmiešame so žĺtkom, vanilkovým cukrom, práškovým cukrom a citrónovou kôrou. Vykysnuté cesto rozdelíme na 3 časti a dáme na plechy potreté olejom. Na vrch uložíme tvarohovú plnku, naukladáme ovocie Olej na vymastenie plechu. Postup: Do vandlíka si nasypeme múku, do stredu urobíme jamku a nalejeme do neje teplé mlieko, cukor a rozdrobené droždie. Necháme nabobtnať a, pridáme vajce, soľ a rozpustené maslo. Všetko zamiešame vareškou. Cesto je pripravené vtedy, keď sa prestane lepiť na varešku. Necháme 1/2 hod. kysnúť. Medzitým si očistíme na nastrúhame jablká, zmiešame s cukrom, orechami, škoricou. Vykysnuté cesto rozdelíme na polovice. Rozváľkame na veľkosť plechu ( piekla som na malom 32 x 22 cm). Plech vymastíme maslom, položíme jeden plát cesta, potrieme džemom (môže sa použiť podľa chuti) a dáme
jemný hrudkovitý tvaroh. kôra z 1 chemicky neošetreného citróna. Kysnutý koláčik s tvarohom a marhuľami je výborný! Cesto: z časti vlažného mlieka, lyžičky kryštálového cukru, trochu múky a droždia pripravíme kvások, cca 15 minút. Do nádoby preosejeme múku, pridáme zvyšný kryštálový cukor, rozšľahané vajce
1. Urobíme si kvások.Zatiaľ,čo kvások kysne si do misy pripravíme všetky suroviny na cesto.Pridáme vykysnutý kvások, premiešame a cesto dobre vypracujeme (tak, aby sa odlepovalo od okrajov misy). Potom posype trochou múky a necháme kysnúť, cca 45-60min. Kým cesto kysne, pripravíme si všetky plnky zmiešaním uvedených Všetko premiesime pomocou kuchynského robota a vypracujeme cesto. Ak je cesto príliš riedke, pridáme podľa potreby obidva druhy múky. Hotové cesto poprášime múkou a dáme do tepla vykysnúť asi na 1 hodinu. V miske zmiešame hrubú múku, maslo a práškový cukor a rukami rozdrobíme na posýpku. Dáme na chvíľu do chladničky.
Koláč na plechu naplnenom po stred necháme podkysnúť ešte 10 minút. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme pri teplote 180 °C cca 35-40 minút, alebo podľa svojej rúry.
Nakysnuté cesto rozdelíme na 2 časti, keďže budú 2 koláče🙂 Vyvaľkáme na veľkosť plechu, môj má 38x28 cm. Cesto uložíme na plech s papierom, posypeme trochou strúhanky, dáme ovocie, posypeme kryštálovým, vanilkovým cukrom podľa vlastnej chuti a škoricou, ktorá dá výbornú chuť👍Napokon trocha posypeme ovocie aj zvrchu, aby vzniknutá šťava nezaplavila celý
Cesto na kysnutý koláč nechávame podkysnúť až na plechu. Fantastický babičkin jablkový koláč s tvarohom. Čas prípravy: 40 minút; Čas miesenia: 15-20 minút; Čas pečenia: 40 minút (20 minút jeden plech) Počet kusov: 2 plechy; Vybrali sme pre vás aj recept na pravé domáce moravské koláče s rôznymi náplňami k4CAp.
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/126
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/184
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/848
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/576
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/325
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/414
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/630
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/237
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/602
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/729
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/172
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/779
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/713
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/197
  • ybgn7w5ll5.pages.dev/400

    • kysnuty tvarohovy kolac na plechu