1. Kynuté těsto je základem. Tudíž budete začínat kváskem. Trochu mléka si ohřejte tak, aby bylo vlažné a rozdrobte do něj droždí, lžičku cukru, špetku soli a lžíci hladké mouky. Důkladně promíchejte a nechte 5 minut stranou. 2. Do mísy si dejte obě mouky, cukr, změklé máslo, žloutek (BÍLEK NEVYHAZOVAT) a zbytek mléka.
Ke kvásku přijdete zbylých 250 g mouky, změklé máslo, vejce, cukr a sůl. Vypracujte měkké, hladké těsto, které nechte v teple 45-60 minut nakynout. (Kdyby se vám hodně lepilo, přidejte trochu mouky podle potřeby.) Mezitím si připravte drobenku – smíchejte cukr, mouku, máslo a skořici a prsty rozdrobte.
Máslo s cukrem našleháme do pěny, přidáme vejce a znovu prošleháme na hladký krém. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a přiléváme kefír. Nakonec lehce vmícháme borůvky (já použila borůvkový kompot). Těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Navrch ještě můžeme nasypat část borůvek.
qZ4h. ybgn7w5ll5.pages.dev/93ybgn7w5ll5.pages.dev/306ybgn7w5ll5.pages.dev/181ybgn7w5ll5.pages.dev/429ybgn7w5ll5.pages.dev/494ybgn7w5ll5.pages.dev/14ybgn7w5ll5.pages.dev/329ybgn7w5ll5.pages.dev/660ybgn7w5ll5.pages.dev/327ybgn7w5ll5.pages.dev/91ybgn7w5ll5.pages.dev/912ybgn7w5ll5.pages.dev/489ybgn7w5ll5.pages.dev/707ybgn7w5ll5.pages.dev/717ybgn7w5ll5.pages.dev/909
kynuty boruvkovy kolac s tvarohem
